11月24日,界面新闻获悉,蜜雪集团旗下平价咖啡品牌幸运咖宣布其全球门店数量已突破10000家,这一成绩使其在国内咖啡连锁市场中迅速崛起,紧追行业头部品牌瑞幸和库迪。
幸运咖创立于2017年,由蜜雪冰城股份有限公司全资运营。创立初期,幸运咖发展较为缓慢。经过一系列市场调研与品牌定位调整后,2020年时任蜜雪冰城总经理张红甫亲自推动改革,坚持低价策略并开放加盟,并与上海华与华营销咨询有限公司合作升级品牌形象,幸运咖开始走上快速发展之路。
2022年,品牌门店数量迎来爆发式增长。幸运咖凭借蜜雪冰城的供应链优势,主打“高质平价”,主要产品定价在6-8元,以超高性价比吸引价格敏感型消费者,尤其是下沉市场以及学生群体。极海品牌数据监测显示,2022年到2023年期间,幸运咖合计新开2800+门店,门店总数迅速冲高至3000家。
今年,幸运咖不仅在国内加速布局,还开启了海外扩张,8月在马来西亚开设首家海外门店。目前,其门店已覆盖全国超300座城市,其中一线市场门店数超千家,北京地区门店数达100家。
与竞争对手相比,瑞幸咖啡以近3万家门店在国内咖啡连锁市场持续领跑。根据瑞幸发布的财报,其在业绩方面表现强劲,通过不断推出新品和优化营销策略,牢牢占据市场头部位置。

库迪咖啡则以超过1.5万家门店位列第二。自成立以来,库迪凭借激进的加盟策略和频繁的营销活动,门店数量快速增长。
幸运咖如今突破1万家门店,在规模上与前两者的差距不断缩小。从新增门店数来看,据壹览商业数据,10月幸运咖单月新增1100家门店,成为当月拓店主力,超过瑞幸的905家与库迪的597家。
此外,星巴克截至2025财年末,中国门店总数为8011家,覆盖超1000个城市,虽增长速度放缓,但通过推出“小而美”轻量化店型,加速下沉市场布局。
当前,国内咖啡连锁品牌市场竞争异常激烈。在这片红海市场中,除了瑞幸、库迪和幸运咖,还有肯悦咖啡、挪瓦咖啡、Manner Coffee等众多品牌角逐。根据艾媒咨询数据,2025年中国咖啡市场规模预计将达到4700亿元,2020-2025年复合增长率达28.8%。
未来,如何进一步降低运营成本,同时避免产品同质化,将成为各大咖啡品牌竞争的关键问题。

