一杯售价 14 元的果茶,杯子里的液体寥寥无几,杯中近 3/4 都是冰块。近日,广州市民齐嘉报料称,他在一家盛香亭转转热卤门店用餐时,点了一杯标价 14 元的 " 苹果莓莓暴打柠 "。然而,他只喝了几口就发现杯中液体所剩无几,近 3/4 杯都是尚未融化的冰块。

齐嘉遇到的 " 冰块刺客 "。

饮品不能选择 " 少冰 "" 去冰 "

齐嘉表示:" 当时我已经用餐近 30 分钟,冰还剩这么多,可想而知刚端上来时冰量有多夸张。" 齐嘉表示,他多次向店员反映,但未得到有效处理。" 冰太多了,不要求重做,给我加点液体也行啊,第一次遇到无法解决的情况。"

值得注意的是," 苹果莓莓暴打柠 " 的点单页面未提供 " 正常冰 "" 少冰 " 或 " 去冰 " 等常规选项,消费者在下单时无法自主选择。根据齐嘉提供的录音,他向店员反映,店员亦承认冰量偏多,觉得 SOP(标准操作流程)不设 " 少冰 " 等选项 " 确实很不合理 "。该店员还提到,有不少消费者对此类问题提出不满,但一线员工无权调整配方。" 期待未来总部能给门店新的配方,要不然我们只能按照给的配方做,否则就会算我们不合格,要扣我们分。"

面对制度性僵局,齐嘉选择向媒体报料。" 我不需要任何赔偿,只希望品牌方正视问题。如果走官方投诉渠道,可能会牵连到店员,我不想让一线员工为制度性问题埋单。"

社交平台存在大量相关投诉

齐嘉的遭遇其实不少人都遇到过。记者在社交平台检索 " 盛香亭 冰块 ",发现有不少消费者发布了类似吐槽," 盛香亭你没有心,别问,问就是冰块这么多是公司标准,您家标准可真高。"" 盛香亭你很好吃但是饮料太坑了,果茶吸两口就没了。" 根据网友晒出的照片,好几个人饮品喝完后,杯中仍剩下 2/3 杯左右的冰块。

消费者吐槽盛香亭饮品冰量过多。

公开资料显示,盛香亭为长沙市拿云餐饮管理有限公司(下称 " 拿云餐饮 ")旗下的聚焦热卤、鲜卤的品牌,该公司曾获上市公司绝味食品战略融资,目前为绝味食品旗下联营企业。针对相关情况,记者 2 月 11 日下午致电了拿云餐饮企查查上显示的联系方式,但电话无人接听。

事实上," 冰块刺客 " 现象在新茶饮与咖啡行业已存在多年。瑞幸咖啡、爷爷不泡茶、茉莉奶白等品牌都曾因 " 过度加冰 "" 拒绝去冰 "" 去冰不满杯 " 等问题引发争议。

为此,中国消费者协会曾联合中国商业企业管理协会发起 " 破冰行动 ",倡导饮品行业规范加冰行为。江苏省消保委亦曾明确表态,商家应尊重消费者自主选择权和公平交易权。

" 大部分消费者购买的是饮品而不是冰块,所以按照一般交易习惯,饮品的含量应该要多于冰块含量。如果出现冰块多于饮品或者其他特殊的情况,商家应该提前告知消费者,让消费者自主选择,而不是默认为消费者进行了选择。"《法治日报》律师专家库成员、北京观韬中茂(青岛)律师事务所主任李杰律师解读称,根据我国消费者权益保护法相关规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者享有自主选择商品或者服务的权利。也就是说,商家这种 " 默认 " 行为,可能侵害消费者权益,要承担相应法律责任。

新快报记者 张晓菡